ડાર્ક ચોકલેટ કરતા પણ હેલ્થી અને ટેસ્ટી છે આ હોમમેડ એનર્જી બાર, આ રીતે સરળતાથી ઘરે બનાવો, ચોકલેટ્સ ખાવાનું ભૂલી જશો!

જો તમે કુદરતી અને સ્વસ્થ energy ર્જા બાર ખાવા માંગતા હો, તો તમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો. આ હોમમેઇડ એનર્જી બાર ડાર્ક ચોકલેટ કરતા વધુ સ્વસ્થ છે અને તમે તેને એકવાર એકવાર સ્ટોર કરી શકો છો. Energy ર્જા બાર વર્કઆઉટ્સ, બાળકો અને તંદુરસ્ત આહાર માટે તે શ્રેષ્ઠ નાસ્તો વિકલ્પ છે.

હોમમેઇડ એનર્જી બાર બનાવવા માટે તમારે સૂકા ફળો અને બદામની જરૂર પડશે. તેને 1/2 કપ બદામ, 1/2 કપ અખરોટ, 1/4 કપ કાજુ, 1/4 કપ પિસ્તા અને 1/4 કપ સૂર્યમુખી અને કોળાના બીજની જરૂર પડશે. આ ઉપરાંત, તમારે કુદરતી સ્વીટનર તરીકે હથેળી, મધ અથવા ગોળ લેવી પડશે. તમે 1/2 કપ ઓટ્સ, 2 ચમચી ચિયા બીજ અને 2 ચમચી ફ્લેક્સસીડ એટલે કે આળસુ બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે 1/2 ચમચી તજ પાવડર, 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક, 1 ચપટી મીઠું અને 2 ચમચી નાળિયેર તેલ અથવા સ્વાદ માટે મગફળીના માખણ ઉમેરી શકો છો.

Energy ર્જા બાર કેવી રીતે બનાવવી:

એક પાનમાં હળવા તાપ પર અખરોટ અને બીજાને 3-4 મિનિટ માટે જગાડવો. પછી હથેળીની પેસ્ટ બનાવો. 10 મિનિટ સુધી હથેળીને ગરમ પાણીમાં પલાળી દો. પછી તેને મિલમાં મૂકો અને સરળ પેસ્ટ બનાવો. આ પેસ્ટ કુદરતી સ્વીટનર તરીકે કામ કરશે. હવે શેકેલા બદામ, પામ પેસ્ટ, ઓટ્સ, ચિયા બીજ, ફ્લેક્સસીડ, ડાલ્ચી પાવડર અને મીઠું એક મોટા બાઉલમાં ઉમેરો. હવે મધ અથવા ગોળ અને નાળિયેર તેલ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. જો પેસ્ટ વધુ શુષ્ક લાગે છે, તો તમે થોડું ગરમ ​​પાણી ઉમેરી શકો છો. હવે તેને energy ર્જા પટ્ટીના આકારમાં બનાવવા માટે તેને બેકિંગ ટ્રે અથવા પ્લેટમાં મૂકો અને તેને સારી રીતે દબાવવાથી સમાન વળતર બનાવો. તેને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે ફ્રિજમાં રાખો, જેથી તે સેટ થઈ જાય. બાર કાપીને સ્ટોર કરો.

હાઉસ -મેઇડ એનર્જી બાર લાભો:

તેઓ કુદરતી અને સ્વસ્થ છે. તેમાં કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ અથવા કૃત્રિમ સ્વાદ નથી. વર્કઆઉટ્સ પહેલાં અથવા પછી ખાવા માટે એનર્જી બાર એ આદર્શ નાસ્તો છે. તેમાં સારી માત્રામાં બદામ અને બીજ હોય ​​છે, જે સ્નાયુઓના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચક મૈત્રીપૂર્ણ છે, એટલે કે તે ફાઇબરથી ભરેલું છે, જે પાચન અર્થપૂર્ણ રાખે છે અને વજન વધારતી વખતે તેને નિયંત્રિત કરે છે.