જંક ફૂડ ખાવાનું ચલણ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો જંક ફૂડની લતનો શિકાર બન્યા છે. લોકો સવારથી રાત સુધી જંક ફૂડના શોખીન હોય છે. જંક ફૂડ સ્વાદિષ્ટ હોય છે પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જોખમી છે. ક્યારેક જંક ફૂડ ખાવાથી વધારે નુકસાન થતું નથી, પરંતુ રોજ જંક ફૂડ ખાવાથી ઘણી ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. વધુ પડતું જંક ફૂડ ખાવું એ તમે કલ્પના કરી શકો તે કરતાં વધુ ખતરનાક બની શકે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે જંક ફૂડ ખાવું કેમ હાનિકારક છે અને તેનાથી કયા જોખમો થઈ શકે છે.
‘મેડિકલ ન્યૂઝ ટુડે’ના અહેવાલ મુજબ જંક ફૂડમાં વધારાની કેલરી, ખાંડ, મીઠું અને ચરબી હોય છે, જે શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો તમે દરરોજ જંક ફૂડ ખાઓ છો, તો તમારા શરીરમાં કેલરી જમા થવા લાગે છે, જેના કારણે તમારું વજન વધવા લાગે છે, જે એક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા પણ છે, કારણ કે તે ખાવાથી હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર સહિતની ઘણી ખતરનાક બીમારીઓનો ખતરો વધી જાય છે વધુ પડતા જંક ફૂડની પણ કિડની, લીવર અને હૃદય પર ખરાબ અસર પડે છે. જંક ફૂડમાં ટ્રાન્સ ફેટ અને સેચ્યુરેટેડ ફેટ વધુ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે.
આ પણ વાંચો: કોલ્ડ હીલ્સ ક્રેકીંગ? તો ઘરે જ બનાવો આ ક્રીમ, તમને પગ ફાટવાની સમસ્યાથી રાહત મળશે.
વધુ પડતા જંક ફૂડ ખાવાથી રક્તવાહિનીઓ સંકુચિત થાય છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશર વધે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો વધી જાય છે. જંક ફૂડમાં વધુ પડતું મીઠું શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બની શકે છે, જે કિડની અને હૃદયની કામગીરીને અસર કરી શકે છે. જંક ફૂડ ખાવાથી પાચન તંત્ર પર પણ ખરાબ અસર પડે છે. તેમની પાસે ફાઇબરનો અભાવ છે. જ્યારે આપણે ઓછા ફાઈબરવાળા ખોરાક ખાઈએ છીએ, ત્યારે કબજિયાત, પેટમાં દુખાવો અને ગેસ જેવી પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જંક ફૂડનું વધુ પડતું સેવન એસિડિટી અને ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.
જંક ફૂડ માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર પણ ખરાબ અસર કરે છે
ઘણા અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ખાંડ અને ચરબીયુક્ત ખોરાક લેવાથી માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ જેમ કે તણાવ, ચિંતા અને ડિપ્રેશન થઈ શકે છે. જંક ફૂડ શરીરમાં બળતરા વધારી શકે છે, જે માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. આ સિવાય જંક ફૂડ ખાવાથી એનર્જી લેવલ ઘટી જાય છે, જેના કારણે મૂડ સ્વિંગ અને માનસિક થાક લાગે છે. નિયમિતપણે જંક ફૂડ ખાવાથી શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય બંને પર નકારાત્મક અસર પડે છે. જંક ફૂડથી બચીને તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
News18 ગુજરાતી એ ગુજરાતી સમાચારોનો ખજાનો છે. News18 ગુજરાતી પર ગુજરાત, વિદેશ, બોલિવૂડ, રમતગમત, વેપાર, મનોરંજન અને અન્ય સમાચાર વાંચો.

&w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)