તંદુરસ્ત અને ફિટ રહેવા માટે સંતુલિત આહાર ખાવાનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઘણીવાર લોકો તેમના આહારમાં બદામ અને બીજનો સમાવેશ કરે છે, પરંતુ શું તમે કોળાના બીજ ખાવાના ફાયદા વિશે વિચાર્યું છે? કોળાના બીજ પોષક તત્વોથી ભરેલા હોય છે અને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર ઘણા સ્વસ્થ પ્રદાન કરી શકે છે. તેમાં પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોની સમૃદ્ધ માત્રા હોય છે, જે શરીરને પૂરતા પોષણ પ્રદાન કરે છે.
આહારમાં આવશ્યકતા શામેલ છે
સ્થાનિક 18 સાથેની વાતચીત દરમિયાન, કાયાકલ્પ હર્બલ ક્લિનિકના ડ Dr .. પ્રિન્સ (ડુમ) એ જણાવ્યું હતું કે કોળાના બીજ આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે અને તેમને આહારમાં શામેલ કરવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. સવારે, ખાલી પેટ પાચનમાં સુધારો કરે છે, હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે, હૃદયની સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
આ ઉપરાંત, તે વજન ઘટાડવામાં અને ત્વચા અને વાળને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમે પણ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માંગતા હો, તો આજે તમારા આહારમાં કોળાના બીજ શામેલ કરો.
કોળું
કોળાના બીજને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં ઘણા આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે, જેમ કે પ્રોટીન જેને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવાની જરૂર હોય છે. ફાઇબર જે પાચનતંત્રને જાળવી રાખે છે અને કબજિયાતની સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. તંદુરસ્ત ચરબી જે હૃદયના આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે. મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને સ્નાયુઓની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. ઝીંક રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક છે. એન્ટી ox કિસડન્ટો શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ્સ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, વધતી વયના પ્રભાવોને ઘટાડે છે.
ખાલી પેટ પર કોળાના બીજ ખાવાના ફાયદા
કોળાના બીજમાં સમૃદ્ધ પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચક કાર્યમાં સુધારો કરે છે. સવારે, સવારે ખાલી પેટનું સેવન કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરે છે અને પેટને આરામ આપે છે. કોળાના બીજમાં તંદુરસ્ત ચરબી, મેગ્નેશિયમ અને એન્ટી ox કિસડન્ટો હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે, જે હૃદયના રોગોના જોખમને ઘટાડે છે.
ઓર્થોપેડિકમાં અસરકારક
મેગ્નેશિયમ, જસત અને ફોસ્ફરસથી ભરેલા કોળાના બીજ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે હાડકાની સમસ્યાઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે જેમ કે te સ્ટિઓપોરોસિસ. આ બીજમાં ઝીંક અને એન્ટી ox કિસડન્ટો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે. તે ઠંડા-કફ રોગો સામે રક્ષણ આપે છે અને શરીરના ચેપ સામે લડવામાં સક્ષમ છે. કોળાના બીજ તંદુરસ્ત ચરબી અને ફાઇબરથી ભરેલા હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી રાખે છે.
વજન પણ ઓછું છે
તે ઘણીવાર ભૂખ લાગતું નથી અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ બીજને તમારા આહારમાં શામેલ કરો. આ બીજમાં, ટ્રિપ્ટોફેન તરીકે ઓળખાતા એમિનો એસિડ્સ શરીરમાં સેરોટોનિનનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે, જે મૂડમાં સુધારો કરે છે અને સારી sleep ંઘ તરફ દોરી જાય છે. કોળાના બીજમાં ઝીંક અને એન્ટી ox કિસડન્ટો હોય છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવે છે અને વાળના વિકાસમાં મદદ કરે છે. તેનો વપરાશ નિયમિતપણે વાળને મજબૂત બનાવે છે.
તમે કેવી રીતે ખાઈ શકો?
દરરોજ સવારે 1-2 ચમચી કોળાના બીજ ખાલી પેટ પર ખાઓ. તે ખાઈ શકાય છે અથવા કાચો છે. તમે સરળ, ઓટ્સ, સલાડ અથવા દહીંને મિશ્રિત કરીને તેનો વપરાશ પણ કરી શકો છો. તેઓ સ્વાદમાં સારા છે અને મોટાભાગના લોકો પ્રેમ કરે છે. તમે તેને તમારી પસંદગી મુજબ આહારમાં શામેલ કરી શકો છો.
ગુજરાતી ન્યૂઝ ટ્રેઝરી ન્યૂઝ 18 ગુજરાતી છે. ગુજરાત, વિદેશી, બોલિવૂડ, રમતગમત, વ્યવસાય, ન્યૂઝ 18 ગુજરાતી પર મનોરંજન સહિતના વધુ સમાચાર વાંચો